新学习的~

清羽竹轮伞

银耳猪肝汤，新学的。当年上学要有这样努力也不是学渣一个了，虽然现在也是......

苹果桃子

天赋异禀

清羽竹轮伞

苹果桃子 发表于 2022-07-23 15:49
天赋异禀

照着菜谱做，只要我不傻都会做的

清羽竹轮伞

天真的小白鼠 发表于 2022-07-23 15:42
看起来很鲜，但是猪肝鲜红色我不敢吃，白切鸡，牛肉鲜红色可以接受

额...内脏大部分都是红色的啊，猪肝猪心啥的，猪肝其实很好吃

听说得有个用户名

厉害了。。

听说得有个用户名

GD手术台 发表于 2022-7-23 16:34
猪肝汤是真的甜，像瘦肉粥加点猪肝就很鲜甜

猪肝补铁，铁头功必须品

花开花落又一年

书到用时方恨少

花开花落又一年

银耳配猪肝，猪肝的异味怎么除啊

花开花落又一年

我是不太喜欢猪肝

清羽竹轮伞

花开花落又一年 发表于 2022-07-24 08:13
书到用时方恨少

一样啊，我是学渣中的学渣一个

花开花落又一年

清羽竹轮伞 发表于 2022-7-24 11:08
一样啊，我是学渣中的学渣一个

过去不代表现在和将来，我是选择性的忘记不美好的，哈哈

花开花落又一年

清羽竹轮伞 发表于 2022-7-24 11:08
一样啊，我是学渣中的学渣一个

多做菜，我多学习

清羽竹轮伞

花开花落又一年 发表于 2022-07-24 08:14
银耳配猪肝，猪肝的异味怎么除啊

水泡着，多换几次水，然后用料酒或者米酒，白酒腌制一下，再清水漂洗几次。要是不怕浪费水，可以先用流动清水冲洗20分钟

花开花落又一年

清羽竹轮伞 发表于 2022-7-24 11:17
水泡着，多换几次水，然后用料酒或者米酒，白酒腌制一下，再清水漂洗几次。要是不怕浪费水，可以先用流动 ...

这个方法我试一试，以前吃的猪肝沾盐，那个骚腥味 受不了

清羽竹轮伞

钛金卡忘记密码了 发表于 2022-07-24 13:02
吖….还是换羊杂汤给我..

哈哈哈~这个我试过了，味道还可以的

清羽竹轮伞

花开花落又一年 发表于 2022-07-24 11:22
这个方法我试一试，以前吃的猪肝沾盐，那个骚腥味 受不了

要是切成片再泡，效果会更好，主要是把里面的血水洗干净点

花开花落又一年

清羽竹轮伞 发表于 2022-7-24 14:06
要是切成片再泡，效果会更好，主要是把里面的血水洗干净点

好的，改天试试

清羽竹轮伞

钛金卡忘记密码了 发表于 2022-07-24 20:03
猪肝枸杞叶汤我很喜欢..银耳配我接受不了..哈哈

没吃过枸杞叶的，感觉我家附近不好买到枸杞叶