老实人一个 发表于 2021-4-3 00:34

调料里的“嘌呤大户”之耗油

蚝油是日常最为常见的一款调味品了，很多人在炒菜或者是做凉拌菜的时候，总喜欢放上一些蚝油，尤其是春天很多家庭喜欢做蚝油生菜。但是蚝油属于一种浓缩型的调料，它的含盐量是非常高的，而且蚝油的原材料是由牡蛎制作而成，牡蛎属于海鲜嘌呤含量是非常高的，所以在平时高尿酸人群要尽量少吃蚝油。
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